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dimanche 12 mai 2024

Sandwicheries, saladeries, snacks : un rappel à l'ordre de la DGCCRF


En 2021, la DGCCRF a mené une enquête sur les plats préparés et les produits de « snacking » frais, surgelés ou en conserve. Une centaine d'établissements et plus de 200 produits ont été contrôlés. Ingrédients survalorisés, allégations trompeuses, les anomalies étaient nombreuses.